Marzipan-Herz 

Einfache Zubereitung

Marzipan klein schneiden und mit zwei Eiern gut verrühren. Nach und nach Butter, Zucker, Vanillinzucker und Bittermandelaroma zugeben und dabei weiter rühren.
Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und langsam unter die Masse rühren. Die Masse in eine gefettete Backform geben und etwa 35 bis 40 Minuten bei 75 °C abbacken.

Man kann auch Schokostücke, Haselnüsse, Kokosraspeln und vieles mehr nach Belieben in den Kuchen geben.