Limette gründlich abwaschen. Nüsse mittelfein hacken und Limettenschale abreiben. Beides mit Marzipan, Rum und Puderzucker verkneten und zwischen 2 Lagen Folie, 1 cm dick ausrollen. In kleine Rechtecke (ca. 2 bis 3 cm) schneiden. Kuvertüre hacken, im heißen Wasserbad schmelzen.Pralinen hineintauchen, überschüssige Kuvertüre abtropfen lassen und auf Backpapier setzen. Mit Zitronat verzieren und trocknen lassen.
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