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Leckere Scones | Eier Rezept zubereitet in 20 Minuten

 

Leckere Scones

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Leckere Scones

Mehl, Backpulver, Salz und Margarine verkneten. Zucker, Rosinen und Buttermilch zugeben. Den Teig ausrollen, Kreise ausstechen, mit verquirltem Ei bepinseln.

Im Ofen bei 220 °C ca. 12 Minuten backen.

Anmerkung und Kochtipps für Leckere Scones

Mit Sahne und Marmelade servieren.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob  

von gudi64
09.02.2010 16:16

Mohn-Scones für 10 Stck. 250g Mehl, 1 Pk. Backpulver, 60g weiche Butter in Stücken, 75 g Mohn-Backmischung, 30 g Zucker, 1 Eigelb, 100 ml Milch und 1 Prise Salz.
Dazu: 100g Heidelbeeren, 20g Puderzucker und 1 EL Orangensaft pürieren. 250g Mascarpone, 5 EL Orangensaft, 2 EL Zitronensaft und 50g Puderzucker verrühren. Mit dem Fruchtpüree und 100g Heidelbeeren in eine Schale schichten und zu den warmen Scones servieren.

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