Loading...Leckere Kirschtaschen mit “Schokospaß”
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Blätterteigscheiben nach Packungsanweisung auftauen. Entsteinte Kirschen mit Saft aufkochen, 5 Minuten köcheln lassen, mit in Wasser angerührter Speisestärke andicken. Den Topf vom Herd nehmen, Kirschwasser und Zitronensaft hinzufügen. Anschließend die Masse abkühlen lassen. Das Ei trennen, Teigränder mit Eiweiß bestreichen. In die Mitte jeder Scheiben eine Schokotafel und 1 EL Kirschmasse geben.
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2Den Teig zu einer Tasche formen, mit verquirltem Eigelb bestreichen, mit Hagelzucker bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius backen.
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