Lebkuchenmuffins mit Kirschen

Zutaten für 18 Portion(en)

100 g Butter, flüssig
150 g Zucker
2 mittlere Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
150 ml Milch
1 TL Lebkuchengewürz
18 Stk. Kirschen

Zubereitung von Lebkuchenmuffins mit Kirschen

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren, Gewürze unterheben, Mehl und Backpulver sieben, verrühren und mit Milch zu einem geschmeidigen Teig rühren. Jeweils einen Esslöffel in eine Muffinsform geben und mit einer Belegkirsche belegen. Bei 180 Grad im Heißluftherd 20 Minuten backen.

Anmerkung und Kochtipps für Lebkuchenmuffins mit Kirschen

Dieses Rezept ist sehr gut für das Backen mit Kindern geeignet Die Muffins können auch noch mit Schokoladestreusel verfeinert werden

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 35 Minute(n)
Pro Portion etwa 140 kcal

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Kuechenhexe

Fragen, Anregungen und Lob

Moin,das Rezept ist ober lecker ich besitze es auch .

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von Kuechenhexe

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