Lebkuchen-Muffins

Zutaten für 24 Portion(en)

200 g Trockenpflaumen
100 ml Weinbrand
100 g Walnusskerne
1 Packung(en) Backmischung für braune Lebkuchen
25 g Margarine
125 ml Milch
2 Stk. Eier
1 EL Fett
100 g Puderzucker
1 Packung(en) Lebensmittelfarbe
1 Packung(en) Gebäckschmuck

Zubereitung von Lebkuchen-Muffins

Pflaumen fein hacken und über Nacht in Weinbrand ziehen lassen.
Walnüsse fein hacken. Teig nach Packungsanleitung mit der weichen Margarine, Milch (statt Wasser) und 2 Eiern zubereiten. Pflaumen mit Weinbrand und Nüssen unterziehen. Teig in gefettete Muffinform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 15 Min. backen.
Puderzucker mit etwas Wasser verrühren und mit Lebensmittelfarbe einfärben. Muffins nach Belieben damit überziehen und mit Gebäckschmuck verzieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

4188 x	gelesen
21 x	gespeichert
135 x	gedruckt
3 x	bewertet

http://img.kochrezepte.de/recipeimages/836816/16917/lebkuchen-muffins_20080717103531626_preview.jpg

Fragen, Anregungen und Lob

1 / 1

Bild / Video hochladen

Inhalt melden

Ein Rezept von

Weitere Rezepte Zur Homepage

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Lebkuchen-Muffins kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele