Kokosmakronen alla inibambini

Zutaten für 35 Portion(en)

3 Stk. Eiweiß
250 g Puderzucker
1 Packung(en) Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
250 g Kokosraspeln

Zubereitung von Kokosmakronen alla inibambini

Das Eiweiß zu einem steifen Schnee schlagen. Nach und nach Puderzucker, Vanillezucker und Salz hinzufügen. Dann die Kokosraspel vorsichtig unterheben.

Backblech mit Backpapier auslegen. Mit angefeuchteten Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backpapier setzen.

Bei 160 °C etwa 25 Minuten backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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inibambini

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