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Köstliche Sachertorte für Gäste | Kuchen und Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Köstliche Sachertorte für Gäste | Kuchen und Gebäck

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Zutaten für Portion(en) 
1 mittlere(s,r)   Springform (26 cm Durchmesser)
4 Stk.   Eier Größe M
250 g   Zucker weiß
200 ml   geschmacksneutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
200 ml   Orangensaft
300 g   Mehl
4 EL   Kakaopulver
1 Packung(en)   Backpulver
300 g   Aprikosenkonfitüre
350 g   Zartbitter-Kuvertüre
125 g   Schlagsahne

Normale Zubereitung

  • 1
    Eier mit Zucker 2 - 3 Minuten cremig schlagen. Öl, Salz, Mehl, Kakaopulver und Backpulver unterrühren.

    Den Teig in die gefettete Springform geben und im heißen Backofen (E-Herd: 200 Grad Celsius) 40 - 45 Minuten backen.
  • 2
    Kuchen aus der Form nehmen, auf dem Kuchengitter abkühlen lassen. Einmal quer durchschneiden. Unteren Boden mit der Hälfte der Konfitüre bestreichen, Deckel aufsetzen und die Torte ringsherum dünn mit Konfitüre bestreichen.
  • 3
    Kuvertüre hacken. Schlagsahne in einem kleinen Topf aufkochen, vom Herd nehmen und die Kuvertüre darin schmelzen. Alles kurz durchquirlen, etwas abkühlen lassen und die Torte damit bestreichen.
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 Zubereitung in 90 Minuten
 

Pro Portion etwa
657 kcal
38g Fett
71g Kohlenhydrate
7g Eiweiß

Köstliche Sachertorte für Gäste wurde bereits 137 Mal nachgekocht!

 

ilska




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