Knuspertörtchen mit Beeren
Zutaten für
12
Portion(en)
Zubereitung von Knuspertörtchen mit Beeren
Kuvertüre mit Kokosfett über dem heißen Wasserbad unter Rühren vorsichtig schmelzen. Reiswaffeln grob zerbröseln. Mit der geschmolzenen Kuvertüre verrühren.
Mit einem Esslöffel 12 Reis-Kuvertüre-Häufchen auf ein Backpapier geben und zu Talern (7 cm Durchmesser) flach drücken. Trocken lassen.
Erdbeeren waschen, putzen und in Viertel schneiden. Schmand und Milch in eine Rührschüssel geben. Vanille-Soßenpulver unter Rühren zugeben und mit dem Schneebesen ca. 1 Minute kräftig umrühren. 3/4 der Erdbeeren auf den Reis-Schoko-Böden verteilen. Crème darauf geben und mit den restlichen Erdbeeren belegen. Mit Zitronenmelisse verziert servieren.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
TanteKati