Loading...Knusper-Cookies
Zutaten für 60 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Gehackte Haselnüsse mit Zucker in der Pfanne karamellisieren, abkühlen lassen. Bananenchips grob hacken. Mehl, Haferflecks, Backpulver und Salz mischen. Honig, Butter, 100 g Nutella und Ei schaumig schlagen. Mehlgemisch, 3/4 der karamellisierten Haselnüsse und Bananenchips unterrühren. Mit 2 Teelöffeln Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Cookies bei 180 °C ca. 8 bis 13 Minuten backen. Abkühlen lassen, mit restlicher Nutella und evtl. karamellisierten Haselnüssen verzieren.
Loading...