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Karottentorte | Eier Rezept auf Kochrezepte.de von hexine30

 


Karottentorte | Eier

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Zutaten für 12 Portion(en)
2 große(r)   Eier
250 g   Zucker
250 g   Karotten
250 g   Haselnüsse
1 Stk.   Zitrone(n)
80 g   Mehl
1 TL   Backpulver

Einfache Zubereitung

  • Eier trennen und Schnee aus den Eiklar schlagen. Eigelb und Zucker sehr schaumig rühren.
    Karotten, Haselnüsse und Zitronensaft dazugeben. Mehl mit Backpulver versieben und unterrühren.
    Schnee unterheben. Masse in eine gefettete und mit Mehl ausgestreute Form füllen. Bei 180°C ca. 50 Minuten backen.
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von unbekannter Gast

Super leichtes Rezept und natürlich auch super lecker, ich habe die torte dann mit weißer schockolade überzogen, das hat sehr gut dazu gepasst :)!!!

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 Zubereitung in 35 Minuten
 

Karottentorte wurde bereits 4853 Mal nachgekocht!

 

hexine30




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