Kalter Hund

Zutaten für 20 Portion(en)

150 g Kokosfett
(alternativ: z.b. Palmin)
1 mittlere Ei
150 g Zucker weiß
1 Packung(en) Vanillezucker
50 g Kakao
4 EL Milch
25 Stk. Butterkekse
1 EL Streusel, bunt

Zubereitung von Kalter Hund

Kokosfett schmelzen und abkühlen lassen. Ei mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Abwechselnd Kokosfett und Kakao unterrühren, zuletzt die Milch zugeben. Kastenform (ca. 21 cm Länge) mit Alufolie und Keksen am Rand auskleiden. Unten etwas Creme einfüllen, dann immer abwechselnd Kekse und Creme einschichten. Kekse dabei immer etwas herunterdrücken, damit die Kakaoschicht nicht zu dick wird. Für ca. 4 Stunden kaltstellen. Auf eine Kuchenplatte stürzen, Folie abziehen und Kuchen mit Streuseln verzieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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Krebsi7

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