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Kakaoseufzer | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von sweety91

 


Kakaoseufzer | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
125 g   Butter, flüssig
100 g   Zucker
1 mittlere(s,r)   Eiweiß
225 g   Mehl
1 EL   Kakao
1 TL   Zimt

Einfache Zubereitung

  • Butter cremig rühren, Zucker nach und nach dazugeben und weiterschlagen bis es dickschaumig wird.
    Dann das Eiweiß dazugeben. Mehl, Kakao und Zimt eßlöffelweise dazugeben, gut verrühren und zu einem festen Teig verkneten.

    Aus den Teig walnußgroße Kugeln formen und leicht flach drücken. Bei 160° C 12-15 Minuten backen. Anschließend 2 EL Puderzucker, 1EL Kakao und Zimt mischen und die Seufzer noch heiß darin wälzen.
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 Zubereitung in 35 Minuten
 

Kakaoseufzer wurde bereits 1986 Mal nachgekocht!

 

sweety91




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