Käsekuchen
Zutaten für
12
Portion(en)
Zubereitung von Käsekuchen
125 g Fett, 100 g Zucker, 1 Packung Vanillezucker, 1 Ei und Backpulver zusammenrühren, bis ein krümeliger Teig entsteht. Eine Springform einfetten und den Teig darin so andrücken, dass ein Rand dabei entsteht.
Restliche Zutaten zu einer glatten Masse verrühren und auf den Kuchenboden geben. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 70 Minuten bei 150 Grad backen.
Anmerkung und Kochtipps für Käsekuchen
Der Kuchen ist fertig, wenn die Füllung, auch die Mitte, hochkommt.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)