Joghurt-Kakao-Kuchen

Zutaten für 8 Portion(en)

2 mittlere Eier
80 g Margarine
200 g Zucker
200 g Mehl
2 TL Backpulver
70 g Kakaopulver
250 g Naturjoghurt

Zubereitung von Joghurt-Kakao-Kuchen

Eier trennen. Eiweiß steifschlagen und kaltstellen.

Eigelb, Margarine und Zucker auf höchster Stufe schlagen. Restliche Zutaten dazugeben und mischen. Zum Schluss mit einem Holzlöffel das steifgeschlagene Eiweiß unterheben. Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 180 °C ca. 45 min. backen.

Anmerkung und Kochtipps für Joghurt-Kakao-Kuchen

Wenn der Kuchen abgekühlt ist, kann man ihn mit Puderzucker bestäuben. Viel Spaß beim Ausprobieren!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)
Pro Portion etwa 200 kcal

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nougat79

Fragen, Anregungen und Lob

Habe ihn probiert. Er hat allen gut geschmeckt. Ist saftig und einfach lecker.

Der hört sich lecker an muss ich ausprobieren.

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