Grießplätzchen

Zutaten für 20 Portion(en)

250 g Mehl
250 g Grieß
190 g Zucker weiß
2 Stk. Eier
150 g Butter
0,5 Packung(en) Backpulver
1 Glas Marmelade

Zubereitung von Grießplätzchen

Aus Mehl, Grieß, Zucker, Eiern, Butter und Backpulver einen Knetteig bereiten. Daraus Bällchen formen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ein kleines Loch hineindrücken. In diese Vertiefung dann die Marmelade füllen.

Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 15 Minuten backen.

Anmerkung und Kochtipps für Grießplätzchen

Zum Beispiel Erdbeer- oder Kirschmarmelade verwenden.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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NICO271007

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