Geeskückskes (auch als Krapfenrezept zu benutzen)

Zutaten für Portion(en)

500 g Mehl
1,5 Stk. Hefe
(alternativ: Trockenhefe (2 Beutel))
100 g Zucker
1 TL Salz
2 Stk. Eier
200 g Rosinen
(alternativ: Sultaninen)
0,5 l Vollmilch
(alternativ: fettarme Milch)
3 EL Öl
3 TL Anispulver
(alternativ: Aniskörner)

Zubereitung von Geeskückskes (auch als Krapfenrezept zu benutzen)

Die Rosinen in warmem Wasser einweichen, die Hefe kleinbröseln und die Milch erwärmen. Nun nacheinander Zucker, Mehl, Salz, Hefe, Eier, Öl, Rosinen, Anis und die Milch mit einem Mixer zu einem Teig verrühren. Den Teig ca. 20 - 30 Minuten gehen lassen.

Eine Pfanne mit viel Öl erhitzen und die Kükskes in dem heißen Öl backen.

Anmerkung und Kochtipps für Geeskückskes (auch als Krapfenrezept zu benutzen)

ACHTUNG!!!! Die Kückskes brennen sehr schnell an.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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dovergo

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