Geburtstagsmohrenkopftorte

Zubereitung von Geburtstagsmohrenkopftorte

Stellen Sie einen normalen Rührteig her, den Sie mit Lebensmittelfarbe einfärben (Farbe beliebig wählbar). Diesen

backen, abkühlen lassen quer in der Mitte durchschneiden.

Crème herstellen: Bei einer Packung Mohrenköpfe (wenn Sie die großen Mohrenkopfe nehmen wird die Crème süßer, bei einer Packung der Kleinen weniger süß) den Schaum vom Waffelboden trennen und mit dem Quark vermengen, geschlagene Sahne dazu geben und nochmal verrühren.

Die Crème auf dem unteren Teigboden verteilen, die obere Hälfte darauf legen. Nun die Crème über und um den ganzen Kuchen verteilen.

Torte nach Belieben verzieren, Waffelböden am Rand der Torte verteilen.

Die Torte geht sehr schnell, macht nicht viel Arbeit und sieht einfach klasse aus, besonders wenn sie angeschnitten wird.