Früchtekuchen
Zutaten für
16
Portion(en)
Zubereitung von Früchtekuchen
Zucker, Vanillezucker und Fett schaumig rühren, nach und nach die Eier darunterrühren.
Mehl mit dem Backpulver mischen und ebenfalls darunterrühren.
Ein Kuchenblech einfetten. Teig auf das gefettete Blech streichen. Das abgetropfte, halbierte
Obst mit der Schnittfläche nach unten dicht auf den Teig legen.
Blech in den vorgeheizten Backofen auf die mittlere Schiene schieben.
Bei 200 °C 30 Minuten backen.
In 16 Stücke schneiden.
Anmerkung und Kochtipps für Früchtekuchen
Als Obst eignen sich: Pfirsiche, Äpfel, Aprikosen, Birnen, Pflaumen.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)
sarah-87
