Französische Karamellbonbons

Zutaten für 25 Portion(en)

120 g Zucker weiß
150 g Sahne
1 EL Kakaopulver
1,5 EL Honig
1 EL Butter

Zubereitung von Französische Karamellbonbons

Alle Zutaten in einem Topf vermengen. Die Masse unter ständigem Rühren schwach erhitzen. Wenn der Zucker geschmolzen ist, die Hitze erhöhen. Einige Minuten kochen lassen, gut umrühren. Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und abkühlen lassen. Kleine Kugeln daraus formen und einige Stunden kühl stellen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)
Pro Portion etwa 289 kcal

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jojomaus

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