Feiner Schokoladenstollen

Zutaten für 16 Personen
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    Quark gründlich abtropfen lassen und die Bananenchips hacken. Quark, Bananenchips, Mehl, Backpulver, Zucker, Nuss-Nougatcreme, Eier, Muskat und gehackte Mandel zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

    In eine Stollenform geben (oder zu einem Stollen formen) und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 60 Min. goldbraun backen.

    Lebkuchengewürz mit Puderzucker mischen. Butter in einem Topf schmelzen, den Schokoladenstollen damit gleichmäßig bestreichen und mit der Puderzucker-Mischung bestäuben. Nach Belieben mit Nuss-Nougatcreme und mit gepuzten Minzblättchen garniert servieren.