Feine Biskuitrolle
Zutaten für
12
Portion(en)
Zubereitung von Feine Biskuitrolle
Eigelb mit Puderzucker schaumig schlagen, Eiweiß mit Kristallzucker zu steifem Schnee schlagen und mit dem grobkörnigen Mehl unter die Eimasse ziehen. Auf Backpapier streichen und bei 180 °C (Ober- und Unterhitze) ca. 15 min. backen. Noch heiß auf ein mit Puderzucker bestäubtes Backpapier stürzen, mit Marmelade bestreichen und einrollen.
Anmerkung und Kochtipps für Feine Biskuitrolle
Ein schnelles, aber sehr gutes Rezept.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
http://img.kochrezepte.de/recipeimages/1068552/43834/feine-biskuitrolle_20090416025232643_preview.jpg
Hagenuss
