(alternativ: Margarine)
Die Butter cremig rühren, den Zucker zugeben. Die Eier einzeln unterrühren, bis der Teig schaumig ist. Die Erdnussbutter und Nutella dazugeben und gut verrühren. Milch und Salz unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und langsam unter den Teig rühren.
Den Teig zu 3/4 in Muffinförmchen geben. In die Mitte einen TL Nutella hineingeben und mit dem Rest des Teiges bedecken. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 25 Minuten backen.
Am besten warm servieren. Kinder lieben diese Muffins besonders. Anstatt einen Klecks Nutella, kann man auch ein Toffifee in die Mitte setzen.
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