Erdbeerkuchen alla Redpower1705

Zutaten für 14 Personen
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  • 1
    Öl, Zucker, Backpulver, Eier und Vanillepudding zu einem glatten Teig verrühren. Auf ein Backblech verstreichen und 15 Minuten bei 180 °C backen lassen
    Eine Schicht zubereiteten Vanillepudding auf den erkalteten Boden streichen.
    Die gewaschenen und geputzten Erdbeeren halbieren und mit der Schnittstelle auf der Puddingschicht verteilen.
    Tortenguss zubereiten und über den Kuchen geben.
    Den Kuchen mit Vanilleeis und Schlagsahne anrichten.