Erdbeer-Yogurette-Torte
Zutaten für
1
Portion(en)
Zubereitung von Erdbeer-Yogurette-Torte
Sahne in einen Topf geben und die 3 Tafeln Yogurette darin auflösen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Eine Springform einfetten. Eier trennen. Eigelb und Zucker cremig schlagen. Mandeln, Paniermehl und Backpulver mischen und unterrühren. Eiweiß steif schlagen und mit den Schokstreuseln unterheben. In die Springform streichen.
Im vorgeheizten Backofen (E- Herd 175° C / Umluft 150° C / Gas : Stufe 2 ) 35-40 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Den Springformrand oder einen Tortenring um den Tortenboden legen.
Erdbeeren halbieren und auf den Tortenboden legen. Dann die Yogurette-Sahne steif schlagen und über den Erdbeeren verteilen. Bis zum Verzehr kühl stellen.
Anmerkung und Kochtipps für Erdbeer-Yogurette-Torte
Wer mag, kann noch über den kalten Kuchen 2-3 geraspelte Riegelchen Yogurette geben.
Je nach Geschmack kann auch andere Yogurette genommen werden. Zu Waldbeer-Yogurette Heidelbeeren. Zu Maracuja-Pfirsich Pfirsiche.
GUTEN APPETIT.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 60 Minute(n)
Nina1972
