Loading...Ela’s Käsekuchen Quick and Easy
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig rühren, das Päckchen Vanillepudding, den Zitronensaft und die geraspelte Schale runterrühren. Die Butter leicht erwärmen und dazugeben. Nach und nach den Quark auch unterrühren. Eine runde Backform (26 cm Durchmesser) einfetten und die Masse hineingeben.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und dann eine Stunde auf 160 Grad backen. Wenn der Rand zu schnell braun wird, ein Stück Alu-Folie zum Abdecken benutzen bis der Kuchen fertig ist.
Tipp: Legen Sie ein Stück Backpapier unter die Backform, wenn die den Kuchen in den Ofen schieben.
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