Loading...Cornflakes-Erdbeertorte – ohne Backen
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Gelatine einweichen, Erdbeeren waschen, putzen und in Spalten schneiden. Mit dem Zucker bestreuen, dann die Hälfte der Früchte mit dem Stabmixer pürieren. Kirschwasser unterrühren. Gelatine ausdrücken, auflösen, zum Püree rühren. Restliche Beeren zugeben, kalt stellen. Die Sahne steif schlagen und unter die gelierende Erdbeermasse heben.
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2Die Springform an Rand und Boden mit Biskuits auskleiden. Hälfte der Sahne auf die Biskuits geben, kalt stellen und fest werden lassen.
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3Nun die Cornflakes darüberstreuen, mit restlicher Erdbeersahne bestreichen, kalt stellen und fest werden lassen.
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4Die Torte mit restlichen Erdbeeren und Sahne verzieren.
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