Butterkeks -Kuchen

Zutaten für 1 Portion(en)

4 mittlere Eier
120 g Fett
120 g Zucker
150 g Mehl
1 TL Backpulver
2 Packung(en) Vanillepuddingpulver
3 Packung(en) Sahne
2 Glas Stachelbeere
1 Packung(en) Butterkekse
250 g Puderzucker
1 Schuss Zitonensaft

Zubereitung von Butterkeks -Kuchen

Eier, Fett, Zucker, Mehl und Backpulver zu einen Teig verrühren.Bei 200 Grad 10 Min. backen.
Stachelbeeren abtropfen lassen, den Saft auffangen, V-Pudding mit 8 EL Saft verrühren, den restl. Saft aufkochen.Puddingpulver einrühren und nochmals aufkochen. Beeren nun unterrühren und auf den Boden streichen. Auskühlen lassen, Sahne steif schlagen, auf das Kompott streichen. Butterkekse vom Blechrand aus dicht an dicht auf die Sahneschicht legen. Nun Puderzucher mit Zitonensaft glattrühren und über die Kekse streichen.

mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 50 Minute(n)

1107 x	gelesen
1 x	gespeichert
10 x	gedruckt
1 x	bewertet

Fragen, Anregungen und Lob

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ein Rezept von

Weitere Rezepte Zur Homepage

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Butterkeks -Kuchen kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele