Butter-Zucker-Kuchen

Zutaten für 1 Portion(en)

300 g Mehl
1 Packung(en) Backpulver
250 g Zucker
1 Prise(n) Salz
4 Stk. Eier
250 ml Sahne
125 g Butter
2 EL Milch
1 Packung(en) Zitroback
1 Prise(n) Zimt
100 g Mandelblättchen

Zubereitung von Butter-Zucker-Kuchen

Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Eier verrühren. Die Sahne untermischen. Den Teig auf einem gebutterten Blech ausstreichen.

Im heißen Ofen bei 200 Grad 10-12 Min. backen, bis sich eine leichte Bräunung gebildet hat. Inzwischen Butter, Zucker, Milch, Citro-back und Zimt miteinander vermischen, erwärmen und auf dem Kuchen verteilen.

Dünn mit Mandelblättchen bestreuen. Weitere 10 Min. backen.

Anmerkung und Kochtipps für Butter-Zucker-Kuchen

Am besten schmeckt er lauwarm

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 35 Minute(n)

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leopaart

Fragen, Anregungen und Lob

Habe den Kuchen heute gebacken. Den Zucker für den Belag konnte ich auch nicht finden. Dann mal so nach Gefühl... finde es aber schade, dass er dafür nun zu süß geraten ist. Geschmacklich ist er toll und schnell zubereitet.

wieviel Zucker wird für den Belag benötigt, finde keine Angabe, hört sich aber sonst lecker an

Lg S.F.

Citroback ist von Dr. Oetker und ist für abgeriebene Zitronenschale und einen angenehmen Zitronengeschmack im Gebäck. Ich verwende es fast immer.
Alpenmonster

was ist citroback ?

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von leopaart

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