Loading...Brezen
Zutaten für 15 Personen
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Zubereitung
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1Quark, Joghurt, lauwarmes Wasser und Öl vermengen. Mit den restlichen Zutaten, außer dem Ei und den Körnern, vermischen und gut durchkneten. 30 Min. gehen lassen.
Brezen aus dem Teig formen, mit Ei bestreichen und mit Sesam, Mohn oder Sonnenblumenkernen bestreuen. Ins kalte Backrohr geben und bei 200 °C 20 min backen.
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