(alternativ: Sonnenblumenöl)
Für den Teig alle Zutaten (außer Marmelade) in einer Schüssel mit dem Schneebesen verrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 10 bis 12 Minuten backen. Dann sofort auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen und mit der Marmelade bestreichen. Von der Längsseite her zu einer Rolle formen und auskühlen lassen. Danach mit Puderzucker bestäuben.
Kann auch mit Diätmarmelade, Nutella oder anderen Füllungen gemacht werden.
Zubereitungszeit sind 10 Minuten. OHNE Backzeit ! Eben die Zeit die man für die Zubereitung benötigt.
In Mathematik war ich immer ganz gut.Darum verstehe ich deine Angaben zur Zubereitungszeit nicht.Da der Teig schon 10 bis 12 min im Ofen bleiben soll,ist es ja mit allem drum und dran nicht in 10 min getan.Du solltest deine Angaben vieleicht nochmal überdenken.