Biskuitteig hell oder dunkel

Zutaten für 12 Portion(en)

6 Stk. Eier
200 g Zucker
100 g Mehl
100 g Speisestärke
25 g Kakaopulver
(alternativ: Vanillepuddingpulver)
1 TL Backpulver

Zubereitung von Biskuitteig hell oder dunkel

Eier trennen. Eiweiß steifschlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen. Zu einer glänzenden Masse rühren. Eigelb unterrühren. Mehl mit Speisestärke, Kakao oder Vanillepuddingpulver und Backpulver mischen und darübersieben. Alles vorsichtig unterheben.

Biskuitmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm) geben und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ungefähr 30 Minuten backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

2137 x	gelesen
17 x	gespeichert
86 x	gedruckt
2 x	bewertet

http://img.kochrezepte.de/recipeimages/838993/33089/biskuitteig-hell-oder-dunkel_20080822072052455_preview.jpg

anjache

Fragen, Anregungen und Lob

1 / 1

von anjache

Bild / Video hochladen

Inhalt melden

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Biskuitteig hell oder dunkel kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele