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Biskuitteig | Kuchen und Gebäck Rezept zubereitet in 30 Minuten

 

Biskuitteig

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Biskuitteig

Eigelb und warmes Wasser schaumig schlagen. 100 g Zucker und den Vanillezucker zugeben und nochmals durchschlagen. Das Eiweiß mit dem restlichen Zucker steifschlagen. Unter die Eigelbe heben.

Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und über die Eigelbe sieben, dann unterrühren. Die Masse in eine ausgelegte Springform füllen und backen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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