Das Fett mit Zucker und Salz schaumig rühren, nach und nach die Eier zufügen, dann abwechselnd mit Wasser das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren. Zuletzt den Honig hineingeben. Den Teig im Waffeleisen goldbraun backen. Die Waffeln nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
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