Apfelkuchen vom Blech

Das Die Menge ist für ein großes Blech. Bei einem normalen BAckofen ungefähr die Hälfte nehmen. Das Päckchen Backpulver ist auch für 400g. der Rest vom Mehl wird zu Streuseln verarbeitet.

ja, 400 g Eier... das ist eine Geschichte, die lang ist. Ich bekomme meine Eier von einer Bekannten, bei der die Hühner frei durch den Garten tapsen. die sind dann mal groß mal klein. Gerade im Moment. Sie hat wieder ein paar junge Hühner... deshalb habe ich die Eier einfach gewogen. Sollte ja keine SChwierigkeit sein, wenn man die Schüssel sowieso auf der Waage hat, die Eier einfach dazu zu tun.

Wieviel sind 400g Eier???
Und die Menge an zutaten ist das wirklich für ein??? Blech????Für diese Menge an Mehl nur ein Päckchen Backpulver???und nur 1,5kg Äpfel?? die brauche ich ja schon für 400g Mehl.Ich weiß viele Fragen auf einmal.

Halloechen, was sind das denn fuer Masse mit den Eiern! Wieviel Eier sind 400 gr???? Waere viiiieeeellll einfacher.

Hallo, lecker oder nicht, aber ich halte die Mengen an Fett und Zucker in Verbindung mit Sahne und Schmand für Wahnsinn.

Ich hab da mal ne Frage: 400 gr. Eier??? Sollen die wirklich abgewogen werden und wenn ja, mit oder ohne Schale?

Der Kuchen ist Superlecker. Man kann mit der Menge des Teiges
ein normales Kuchenblech und eine Tortenform füllen. Das als Tipp.