Apfelkuchen mal anders
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Backofen vorheizen auf 200°O/U
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2Butter und Zucker schaumig rühren, den Vanillezucker hinzugeben.
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3Nach und nach die Eier hinzufügen.
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4Das Backpulver wird unter das Mehl gemischt.
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5Nun wird das Mehl in das Eiergemisch gesiebt.
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6Alles zu einem glatten Teig gerührt...
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7Die Äpfel werden gewaschen, geschält und grob geraspelt.
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8Nun werden die Äpfel unter den Teig gerührt.
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9Die ganze Teigmasse kommt nun auf das eingefettete Backblech mit ausgelegtem Backpier.
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10Auf mittlerer Schiene kommt der Apfelkuchen für 30 Minuten in den Ofen.