Antje´s Mandel-Blechkuchen

Zutaten für 12 Portion(en)

1 Glas Sahne
2 Glas Zucker
3 mittlere Eier
2 Glas Mehl
1 Packung(en) Backpulver
70 g Butter, flüssig
1 Packung(en) Mandeln, gehobelt
3 EL Milch

Zubereitung von Antje´s Mandel-Blechkuchen

Sahne, Eier und 1Glas Zucker schaumig rühren. Mehl und gesiebtes Backpulver untermischen. Diese Masse auf ein gefettetes oder ausgelegtes Backblech streichen und 10 Minuten backen. Butter, restlicher Zucker und Mandeln anrösten. Die Milch aufkochen lassen. Alles auf dem Kuchen verteilen und weitere 10 Minuten bei ca 200 °C im vorgeheizten Backofen fertig backen lassen.

Anmerkung und Kochtipps für Antje´s Mandel-Blechkuchen

Ist mega lecker. Ich hab dieses Rezept von meiner Oma geerbt.

Viel Spaß & guten Hunger!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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