American Cheesecake á la Judith

Zutaten für 12 Portion(en)

250 g Butterkekse
125 g Butter
750 g Philadelphiakäse
1 Packung(en) Vanillezucker
4 Stk. Eier
1 Tasse(n) Zucker
1 TL Zitronenschalenabrieb
2 TL Zitronensaft

Zubereitung von American Cheesecake á la Judith

Für den Tortenrand Kekse zerbröseln und mit der zerlassenen Butter mischen. An den Rand einer Tortenform anpressen.

Für die Füllung alle Zutaten gut zusammenmischen und in die Form gießen. Bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten backen. Nach Geschmack mit Früchten garnieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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