Amaretto-Apfelsaft Torte

Zubereitung von Amaretto-Apfelsaft Torte

Amarettini und Löffelbuskuits in einen Gefrierbeutel füllen, Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln.

Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Äpfel in kleine Stücke schneiden, mit dem Zitronensaft beträufeln.

Philadelphia, Joghurt, Apfelsaft und Amaretto mit dem elektrischen Handrührgerät vermengen.

Gelatine Fix unterrühren und 1 min weiter rühren. Anschließend den Zucker unterrühren.

Apfelstücke unter die Creme heben. Creme in die Springform füllen; Torte für mindestens 3 Stunden kühlen. Nach Belieben mit Äpfeln und Amarettini dekoriert servieren.