Afrikabombe

Zutaten für 12 Portion(en)

250 g Butter
375 g Zucker
6 Stk. Eier
1 EL Zimt
2 EL Kakao
250 g Mehl
1 EL Rum
1 Packung(en) Vanillezucker
1 Packung(en) Backpulver
125 g Nüsse, gemahlen
1 Tasse(n) Kaffee, stark
1 Packung(en) Kuvertüre

Zubereitung von Afrikabombe

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren und nach und nach die restlichen Zutaten zugeben. Zum Schluss den abgekühlten Kaffee zugeben. Backzeit bei 175 °C ca. 1 Stunde. Nach dem Backen mit Schokoguss überziehen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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HP-Petra

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