Loading...Bisseer Apfeltorte
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Löffelbiskuits zerbröseln und mit der aufgelösten Butter vermengen. Die Masse auf den Boden einer Springform verteilen und andrücken. Die Äpfel schälen und mit der groben Seite der Reibe raspeln. Danach mit Zitronensaft beträufeln.
Den Apfelsaft mit Wasser und Zucker aufkochen und mit dem Vanillepuddingpulver binden. Geraspelte Äpfel und warmen Saft vermischen und auf den Löffelbiskuitboden geben. Die Torte eine halbe Stunde im Kühlschrank auskühlen lassen.
Die geschlagene Sahne auf die Apfelmasse geben, glattstreichen und mit Löffelbiskuitbröseln bestreuen. Vor dem Verzehr 4 Stunden kaltstellen.
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