Schichtkäsetorte
Zutaten für
12
Portion(en)
Zubereitung von Schichtkäsetorte
Die Butter schaumig rühren. Zucker und Vanillezucker einrühren. Nach und nach das Eigelb dazugeben, Zitronenschale und Zitronensaft zufügen.
Puddingpulver, Grieß und Backpulver vermischen und mit dem Salz zur Buttermasse geben. Den Schichtkäse auspressen, zum Teig geben und alles glattrühren. Das Eiweiß steifschlagen und vorsichtig unter den Teig heben.
Eine Springform einfetten, den Teig hineingeben und glatt streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C etwa eine Stunde backen. Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Anmerkung und Kochtipps für Schichtkäsetorte
Der saftigste Käsekuchen, den man sich vorstellen kann.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 75 Minute(n)
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bimess
