Käse-Schokostreusel-Torte

Zutaten für 12 Portion(en)

200 g Butter
450 g Mehl
350 g Zucker
1 TL Backpulver
1 Prise(n) Salz
6 Stk. Eier
1 Glas Sauerkirschen
750 g Quark
1 Packung(en) Vanillepuddingpulver
200 g Kuvertüre

Zubereitung von Käse-Schokostreusel-Torte

Aus Butter, Mehl, Zucker, 1 Ei, Backpulver und Salz Streusel herstellen. 2 Drittel der Streusel in eine gefettete Springform (26 cm) geben und festdrücken. Mit einer Gabel öfter einstechen. Im vorgeheizten Backofen 20 min bei 175 °C vorbacken. Etwas auskühlen lassen.

Kirschen abtropfen lassen. 5 Eier mit dem Zucker cremig rühren. Quark und Puddingpulver unterrühren. Quarkmasse auf den Boden streichen und mit Kirschen belegen. Übrige Streusel darüber verteilen. Im noch heißen Backofen 60 min backen. Den ausgekühlten Kuchen mit der Kuvertüre beträufeln.

Anmerkung und Kochtipps für Käse-Schokostreusel-Torte

Ein süßer Traum!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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bimess

Fragen, Anregungen und Lob

Wieviel Zucker, Mehl, Butter werden für die Streusel benötigt und wieviel Zucker für den Teig, der mit den 5 Eiern zum Teig angerührtm wird! - hier fehlt die Mengenangabe!!

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von bimess

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