Pflastersteine

Zutaten für 1 Portion(en)

225 g Butter
125 g Zucker
75 g Kokosflocken
1 EL Kakaopulver
60 g Cornflakes
125 g Vollkornmehl

Zubereitung von Pflastersteine

Die Butter bei niedriger Temperatur schmelzen, dann Zucker, Kokosflocken, Kakao und die Cornflakes unterrühren. Langsam das Mehl dazugeben. Aus dem Teig Kugeln in Tischtennisballgröße formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Dabei genügend Zwischenraum lassen, damit die Kugeln problemlos auseinander gehen können.

20 Minuten bei 150 °C backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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