Weintraubentorte
Zutaten für
12
Portion(en)
Zubereitung von Weintraubentorte
Vollkorn-Butterkekse in einen Gefrierbeutel füllen, Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine Springform drücken. Weintrauben vierteln und auf dem Boden verteilen, einige Früchte zur Dekoration beiseite legen.
Frischkäse, Joghurt und Zitronensaft mit einem elektrischen Handrührgerät vermengen.Blatt-Gelatine in kaltem Wasser kurz einweichen lassen und ausdrücken. Mit Zucker und 150 ml Traubensaft erwärmen, bis sich die Gelatine gelöst hat. Zügig unter die Philadelphia-Creme rühren.
Creme in die Springform füllen. Die Torte für mindestens 3 Stunden kühlen. MIt übrigen Weintrauben dekoriert servieren.
Anmerkung und Kochtipps für Weintraubentorte
Vorbereitungszeit: 30 Minuten, Kühlzeit: 3 Stunden.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
Pro Portion etwa 254 kcal
Sue264
