Haferflockentorte

Zutaten für 12 Portion(en)

125 g Margarine
200 g Zucker
250 g Apfelmus
3 Stk. Eier
1 Stk. Zitrone
1 Beutel Vanillezucker
375 g Haferflocken
125 g Sultanien
2 TL Backpulver
150 g Puderzucker

Zubereitung von Haferflockentorte

Zerlassene Margarine mit Zucker, Apfelmus, Eiern, geriebener Zitronenschale und Vanillezucker ca. 10 Minuten schlagen. Dann die Haferflocken, Sultanien und das Backpulver untermengen. In einer gefetteten Form bei 180 °C backen. Stäbchenprobe machen, ob der Kuchen fertig ist.

Kuchen abkühlen lassen. Aus Zitronensaft und Puderzucker eine Glasur herstellen und den Kuchen damit bestreichen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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Seelilly

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