Kartoffelklöße – aus der Vollwertküche
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, abpellen und durchpressen. Mit den übrigen Zutaten vermengen und abschmecken. Eine Rolle formen, in 10 - 12 Teile schneiden und Klöße formen. In kochendes Salzwasser legen, aufkochen lassen, und 10 - 15 Min. auf kleiner Flamme garen.
Dazu passen: Gemüsesaucen
Tipp: Nur 750 g Kartoffeln nehmen und zusätzlich 120 g geriebenen Käse untermengen.