Gnocchi nach Anweisung kochen und abgießen. Salami in Würfel schneiden. Speck- und Salamiwürfel anbraten Die italienische Kräutermischung zufügen. Sahne und passierte Tomaten verrühren und angießen. Alles miteinander verrühren und kurz köcheln lassen.
Anschließend den Kräuterkäse unterziehen. Mit den übrigen Gewürzen abschmecken. Gnocchi in eine Auflaufform geben, Soße darübergeben und mit dem Gratinkäse bestreuen. Im Ofen bei 180 °C goldbraun überbacken.
Geht ganz fix!
Ich bin noch nicht angemeldet deshalb schreibe ich nun unter unbekannt, ich werde das Gericht heute kochen, ich finde es unverschämt wie manche Personen hier reagieren, für mich sind diese Mengenangaben sehr verständlich. Wenn es minimale Abweichungen gäbe würde es sicherlich auch kein Weltuntergang sein... Jeder normal "kochende" Mensch weiss sicherlich das es sich bei Sahne um einen handelsüblichen Becher, Pürre um ein normales Tetrapack und Schinken/Salami sicherlich nicht 1 kg gemeint ist..d
Die Mengenangaben finde ich doof. Schön wäre es auch, wenn Kalorienzahlen angegeben würden.
ALso ich schreibe immer unter meinem Nick und muss mich nicht unter unbekannter Gast verstecken.
Lieber "unbekannter Gast" solltest Du meinen Kommentar lesen:
Sicherlich hat Bigi die handelsüblichen 200-g Packungen gemeint, wie z.B. bei Salami oder die ebenfalls handelsüblichen Mengen für Kräuterfrischkäse. Gut bei der Sahne kann ein 200g-Becher oder eben die um 50 % reduzierte Sahne von Bärenmarke gemeint sein, die ist nämlich in einer Pappverpackung im Kühlregal zu finden.
auf das man dick und fett wird
Packung??? Was jetzt? Einen Zentner, ein Kilo...oder was??? Sehr komische Mengenangabe. Oder gibt es dieses Gericht etwa als FertigPACKUNG
Hallo, ich würde die Gnocchi nicht kochen, das wird doch eine ziemliche Pampe. Habe allerdings eine andere Idee: Gnocchis in Olivenöl oder zerlassener Butter und etwas Knobi in einer Pfanne anbraten. Danach in die Auflaufform geben. Alle weiteren Schritte wie im Original-Rezept.
P.S. Die Mengenangaben finde ich auch lächerlich.
ich finde die Mengenangaben einfach lächerlich.. 1 Packung Sahne???
Was heißt 1 Packung, 1/2 Packung ??1/2 Packung von einem Pfund oder von einem Kilo ??Ist sehr unverständlich.
Hallo beisammen,wenn man schon so etwas macht, so fände ich es besser auch die Gnocchi selbst zu machen. So ein riesen Aufwand ist das auch nicht.
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