1) Butter, Zucker, Zimt und Vanillinzucker cremig rühren. Eier und 2 EL Rum zugeben und schaumig schlagen. Mehl, Stärke und Kakao mischen und unterrühren
2) Backofen auf 175 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Teig auf einem mit Backpapier belegten Backblech (etwas überlappend) glattstreichen. Auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten backen
3) Puderzucker und restliche 5 bis 6 EL Rum verrühren. Backblech herausnehmen. Kuchen sofort mit Guss bestreichen. Auskühlen lassen. Mit dem Papier vom Blech ziehen. Mit einem Plätzchenausstecher dicht an dicht Herzen (ca. 4 cm groß) ausstechen.
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Calum & Rory Macdonald Gewinnen Sie 5 Exemplare des Albums "The Band From Rockall"
