Baisersterne mit Minzaroma
Zutaten für
10
Portion(en)
Zubereitung von Baisersterne mit Minzaroma
Teigzutaten vermischen, schnell zu einem glatten Teig verarbeiten. Ca. 30 Minuten rasten lassen.
3 mm dick ausrollen und Sterne ausstechen.
Eiweiß steifschlagen, 60 g Zuckerund 2 g Espressopulver einrieseln lassen. Masse in einen Spitzbeutel füllen, kleine Tupfer auf die Sterne setzen.
Im vorgeheizten Rohr bei 175 °C ca. 12 Minuten backen. Mit Kakaopulver bestreuen.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
katze49und
